司令一直不懂，我怎麼會如此喜歡看《搶救貧窮大作戰》，即使每一集的套路都相同，每一集的結尾都差不多：一個陷入困境的料理店，經過拜師學藝，在短則三天長則七到十天的學習後，就能脫胎換骨，然後迎來人生的再次勝利。
然而，因為這是素人節目，每一個人都有一則好故事，每一集找來的店家，反應的種種都是他們人生的困頓，人為什麼會失敗，可以找到一百個理由，集合起來，多半來自失去了當初奮鬥的初衷，所以環境不衛生，生意不好不會找方法……
不過，週日那一集和果子師傅不知道有沒有人看到，他是我看這麼久以來，第一次發現很特別的師傅，他很認真，技術也很好，繼承的又是父親留下的名店，太太也很勤奮，一家四十五年老店，卻沒落了，怎麼辦呢？
他去學藝的地方，是京都一家更厲害的和果子店，達人已經創業多年，每一年都推陳出新，他有一疊厚厚的目錄，據說至少創造出來一萬五千種的和果子了。
於是，達人給來學藝的師傅出功課，讓他在一個木盤子上，做出三十八種和果子，結果，師傅只做到三十五，他就搖搖頭做不出來了。
達人的評語是，他的技術很好，但也就是和果子學校的程度。也就是，空有技術，卻沒有想像力，所以做不出更好的作品來超越自己。
怎麼超越自己呢？達人帶他去參觀一個京都的庭園，去參加一場很優雅的茶會，一再問他同一句話：
你做和果子時，想到的是什麼？
師傅一開始講的全是自己的店，自己的孩子，自己的太太，漸漸的，他才悟到，他做的這些東西，全都只為取悅——顧客。
讓顧客看到和果子時，發出會心一笑，發出唉呀，店家怎麼想得到，發出我都還沒這想法，店家就想到了，一切都只為了顧客，那麼，做不好的東西不會端出去，做失敗的產品會收起來，只有讓客人發出哇一聲的產品，才會慎重的拿出去。
以客為尊，說來容易，要能日日實踐起來，卻是如此的不易，一間名店的形成，其實就在這日常生活裡。
取法自然，從自然裡體悟創造力，和果子師傅要這麼做，各行各業不也如此嗎？這節目雖然是一二十年前的舊節目重播，我還是看得津津有味，每週六日，時間一到，必定候在電視機前。
別笑我，這是真的，寫這麼一大篇，也順道向司令解釋，哈哈。
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